【生鮮豬】雪花肉(松坂) 200g/包

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NT$260

嚴選自快樂豬頸部位。此部位口感脆、油脂分布均勻,也是豬肉中口感最好的部位之一!每隻豬只有兩塊因此最為珍貴,俗稱松坂肉。產量少,因此也有「黃金六兩」之稱。肉質肥瘦相間、嫩中帶脆,不管是水煮沾醬或是烤箱脆烤,不需過多調味就非常美味!特別推薦喜愛咖喱飯的朋友,將雞肉以雪花肉替代,絕對是您意想不到的新滋味!

常見料理方式:水煮松坂豬、鹽烤松坂豬、氣炸松坂豬、麻油快炒松坂豬、香煎松坂豬。

肉品具備產銷履歷、快樂豬認證。
✓無藥物殘留✓具有產銷履歷
✓地方情感品牌認同
✓安全環保豬舍飼養
✓豬隻在音樂情境中長大
✓不含萊克多巴胺